Bajcsiancsi babos husija Bence kedvenc étele. Nyáron volt szerencsém nekem is megkóstolni és tényleg nagyon finom és a nachos miatt tutti, hogy a gyerekek imádni fogják.
Hozzávalók (6 fő részére)1 db vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 kg darált marhahús1 üveg paradicsomszósz1 doboz konzerv babsó borsketchupfahéjchilinachosA vöröshagymát és a fokhagymát megpucolom és felaprítom, majd a vöröshagymát üvegesre pirítom egy kis olajon és hozzáteszem a fokhagymát. Ebbe teszem bele a már megsózott és megborsozott darált húst. Kb. 15 percig összepirítom a hagymával. Ráöntöm a paradicsom szószt, 1 evőkanál ketchupot és ha kell még sózom, borsozom. A végén beleteszem a babot, megszóróm fahéjjal és chilivel, hogy kellemes de nem túl csípős íze legyen. Nachossal és sajtszósszal tálalom.